Die Exkursion der Klasse 5c führte uns in Begleitung von Frau Janssen und Herrn Oldopp auf den landwirtschaftlichen Betrieb Penniggers, wo wir die konventionelle Schweinehaltung und den Kartoffelanbau kennenlernen durften.
Nach einer anfänglichen Stärkung zeigte uns der Landwirt Thomas Penniggers den Stall, in dem die Ferkel, Sauen und Mastschweine gehalten werden, und erklärte, wie ihre Fütterung und Pflege abläuft. Dabei erfuhren wir, dass die Schweine spezielle Nahrung bekommen, die ihr Wachstum fördert, und regelmäßig tierärztlich betreut werden. Auch das Tränken der Ferkel mit Milch und die Schweinezucht wurden uns gezeigt. Anschließend gingen wir zu einer großen Kartoffelhalle, wo uns die verschiedenen Arbeitsschritte vom Pflanzen bis zur Ernte und die Unterschiede zwischen Stärke- und Speisekartoffeln erläutert wurden, denn derzeit findet die Kartoffelernte statt. Danach waren wir im Kühllager, begutachteten das Kartoffelsaatgut und schauten uns an, wie die Kartoffeln gereinigt und in den LKW befördert werden. Am Ende der Führung durfte sich jeder von uns sogar selbst eine Tüte mit Kartoffeln zusammenstellen, nachdem der Landwirt uns erklärt hatte, wie man ganz leicht aus diesen zuhause Pommes oder Chips machen kann.
Wir bedanken uns bei Familie Penniggers und den Betriebshelfern herzlich für diesen tollen und lehrreichen Tag auf ihrem Betrieb!
Gesa Linden und Emma Fübbeker
(Klasse 5c)
